Jakub Zeman, KEG, narozen v Praze v 50. roce éry Šówa nebo-li 1975 v roce zajíce v kombinaci s prvkem dřevo. Od roku 2000 ženatý s cemballistkou Kayoko (Fukuda), do roku 2013 profesorkou piana na Mezinárodní konzervatoři.
Od roku 2018 rytíř Řádu orla Gruzie (dynastický záslužný řád Bagrationů), od roku 2019 člen Královské akademie sv. Ambrože. V roce 2021 obdržel od pretendenta gruzínského trůnu, prince Davida Bagration Mukhrani, baronát a právo opět používat rodový erb. Od roku 2023 členem Řádu křídla archanděla Michaela. Roku 2023 oddržel záslužnou medaili (medal of merit) domu Bagrationů.
Po studiích na Akademickém gymnáziu studium japanologie (dnes japonská studie) na FFUK (ukončil v 5. ročníku z důvodu nástupu na post náměstka ředitele japonské firmy Cosmo Kuroda v Lysé nad Labem.
Lektor a později kurátor Asijských sbírek Národní galerie, zámek Zbraslav, specializace - mečové záštity a příslušenství (autor jejich expozice v Paláci Golz-Kinských), netsuke. Tlumočník, překladatel, člen odborné komise Asociace starožitníků (asiatika), přednáší Asijské umění v rámci Rudolfinské akademie.
Publicista, dlouholetý člen, v současnosti činovník Česko-japonské společnosti a čestný člen Společnosti pro studium japonského meče (Nihontó kenkyukai), se kterou v současnosti úzce spolupracuje.
Předseda (kaičó) Celočeské federace Gekiken džucu, pořádající minimálně čtyřikrát ročně oficiální turnaj (Taikai) v této disciplně. Vede dojo Hakuzan v Praze (Toyama rjú, Happó rjú). V červnu 2012 uspořádal v Praze první soutěž v sekání japonským mečem Tamešigiri taikai. Následuje každoroční tradice uvedené soutěže v rámci pražského dódžó Hakuzan. V roce 2014 pak první Enbu Taikai v šuriken džucu. V roce 2016 a 2017 vítěz Taikai v šuriken džucu v Praze (1. místo).
Člen tříčlenné hodnotící komise určující vítězné exponáty na výstavě na Japan Weeku 2017 (kategorie Japonská malba a kaligrafie). Kromě problematiky japonských mečů a jejich příslušenství se věnuje psaní poezie haiku, tušové malbě, různým bojovým uměním a suiseki (umění aranžování kamenů). Dlouhá léta se věnuje prakticky i teoreticky také evropskému šermu, je čestným členem nejstaršího českého šermířského klubu Riegel. V současnosti iniciátorem národního šermířského stylu Česká šavle. V roce 2020 vedl workshop sekání šavlí na nejvýznačnější pravidelné akci v ČR zabývající se šermem šavlí Sabre Slash. Jako milovník čaje byl za svou přípravu tohoto nápoje třikrát oceněn v prestižní čajové soutěži Čajomír (1. místo, zvláštní cena poroty, 2. místo). Předváděl čaj jako zastupující mistr na China week (2016, Kaisersteinský palác).
Iniciátor každoročního festivalu Samurai macuri (samurajský průvod v samurajských zbrojích a kostýmech Prahou, 1. ročník 2016). Od roku 2022 autor, moderátor a koordinátor velice úspěšné akce Svátek rozkvetlých sakur Hanami ve Strahovském klášteře. Na různých místech a ve spolupráci z různými subjekty realizace projektu Japonský den, prezentující japonskou tradiční kulturu. Pořádá workshopy tvůrčího psaní poezie Haiku. O tomto typu poezie hovořil roku 2019 v Dejvickém divadle v pořadu Večer jedna báseň (Lukáš Pavlásek a hosté), pravidelně participuje na festivalu čaje a poezie v Kadani.
Participace na organizaci česko-japonských kulturních akcí, bohatá publikační, lektorská, osvětová a přednášková činnost obzvláště se vztahem k japonské kultuře, umění a fenoménu japonského meče. Od roku 2019 producent a spoluautor Youtube série "Lords of the blades" (v angličtině), společně s Adamem Čeladínem, pětinásobným mistrem světa ve vrhání nožem. Od roku 2023 je série pod stejným názvem i v češtině na Stream.cz. Úspěšný projekt na pomezí Living history představuje netradičně svět chladných zbraní a bojových umění. V rámci série úspěšně testoval jako jeden ze tří šermířů (Toshihiro Obata,Kawabata TERUTAKA) ve 20. století kabutówari (sekání japonské přilby), teppó giri (sekání hlavně pušky) a zkoušel yadome džucu (krytí ostrých šípů mečem), při kterém byl zraněn na ruce.
Pravidelná kooperace s festivaly Čajomír fest, Advík, Dny čaje a keramiky, Festival čajových nadšenců, Hokage con... Se svým dojo Hakuzan generální partner festivalu japonské popkultury Advík v Praze (Manga a Anime).
V roce 2017, 2018 a 2019 pořadatel seminářů mistra Matsuba Ichiro (menkjó kaiden Džikki Šinkage rjú, 7. Dan Aikidó), který je s uměleckým jménem Kagemasa současně mečířem s nejvyšším mistrovským stupněm Mukansa.
V roce 2018 spolu s agenturou Veles stunts spolupořadatel semináře Tetsuro Shimaguchiho, mistra stylu Kengidó a mimo jiné choreografa bojových scén Tarantinova filmu Kill Bill, v roce 2019 s ním opakovaně vystupoval na ukázkách (enbu).
V roce 2018 pořádal 1. ročník Japonský večer na Smíchově, prezentující japonskou tradiční kulturu a bojová umění.
Od roku 2020 do současnosti aktivní na poli podcastů, v rámci výstavy Bušidó (galerie Gold) participace na projektu NFT - oživení avatara středověkého samuraje, participace na testech středověkých zbraní pro počítačovou hru Kingdom Come: Deliverance, dvakrát natáčení animací s japonskými zbraněmi (agentura Artnet).
Od roku 2023 spolupracuji jako model produktové řady Sick sensei s kosmetickou značkou Angry beards. Spolupráce zahrnuje fotografie i videa, propagující špičkovou kosmetiku pro muže s nadsázkou ve stylizaci Dálného východu a světa bojových uměn.
Od roku 2023 pro VOX TV s Petrem Kubelíkem natáčíme úspěšnou sérii Cesta samuraje, při níž ho v různých disciplínách samurajských bojových umění tréningově připravuji na misteriózní turnaj Tenka muteki. K vidění i na YouTube, viz
Od roku 2023 natáčím s moderátorem Petrem Kubelíkem řadu reklam na produkty Maso profit, kde v duchu humorné nadsázky představujeme dvojici asociující tradiční žánr Manzai v obsazení Sensei a Kubelík kun.
Od roku 2023 se stávám jako dlouholetý vrhač šurikenu a dalších čepelových zbraní tváří výrobce vrhacích nožů Ace jet (Mecemaker) a natáčím pro ně videa na Streamu a YouTube.